Alors ça, c’est un projet et un évènement dont on voulait vraiment vous parler.
Ça s’appelle la Brassicole Solidaire et c’est une soirée pour découvrir et goûter les bières belges militantes, celles qui s’engagent pour plus de solidarité, de justice sociale et de durabilité dans notre monde tourmenté.
Ce ne serait que ça, ce serait déjà super.
Mais ce n’est pas tout, parce que la Brassicole Solidaire, c’est aussi l’occasion d’écouter et de découvrir la jeune scène musicale bruxelloise en live (électro, rock, etc.) et aussi de rencontrer ceux qui militent au quotidien pour réaliser cette Grande Transition que nous voulons tous.
C’est simple, vous arrivez, vous dégustez ces créations des nouvelles brasseries belges et bruxelloises (on vous recommande le Dégustation Tour), vous écoutez la musique, vous dansez, vous rigolez, vous discutez…
Et vous recommencez.
Et si ça, ça ne ressemble pas au programme d’une chouette soirée bruxelloise, on ne sait plus quoi faire.
Alors, à vos agendas, la Brassicole Solidaire, c’est les 13 et 14 novembre prochain au Tri Postal à Bruxelles.
Toutes les infos sont là.
Et pour nous en dire plus, on eu le plaisir de rencontrer Marie de l’asbl Cit’Light à l’origine du projet.
Ça c’est Bruxelles !
Bruxelles, capitale mondiale de la bière.
Rien à redire à ça, je pense.
Mais Bruxelles, c’est aussi une ville incroyablement accueillante et chaleureuse, où il fait bon vivre, où on peut être certain·e en s’asseyant seul au comptoir d’un bar de finir sa soirée en rigolant avec ses voisin·e·s.
Une ville qui a du cœur. Vraiment.
Et du cœur et des saveurs de houblon, c’est précisément ce que mélangent avec art et savoir-faire des brasseurs belges bruxellois qui proposent leurs créations avec le souci d’œuvrer pour un monde meilleur.
Un peu d’explication.
Alors, Marie, dis-nous tout.
Et, pour commencer, c’est quoi une bière solidaire ?
« Eh bien, pour nous, ces bières solidaires, ce sont les productions de brasseurs locaux qui participent chacun à leur manière à un projet sociétal fort.
Ça peut prendre plusieurs formes bien sûr, que ce soit en défendant les droits des plus démunis, en protégeant l’environnement, en fédérant des petits producteurs locaux sous forme de coopératives, ou en soutenant l’économie et la culture paysanne par exemple ».
Du coup, Marie, tu nous les présentes, ces bières que vous mettez à l’honneur ?
Histoire de savoir à qui nous allons faire du bien en venant trinquer avec vous à la Brassicole.
« En fait, on les a regroupé en 4 grandes thématiques qui sont schématiquement l’action sociale, l’environnement et l’écologie, les coopératives et nouveaux modèles de production et, enfin, l’action culturelle.
Dans le premier groupe, on a d’une part, la 100PAP qui milite pour les droits des personnes sans papiers et qui finance des projets d’habitation durables, et, d’autre part, la Biche de Saint-Gilles, une bière blonde, bio et locale qui soutient les sans-abris.
Pour ce qui est de l’environnement et de l’écologie, c’est la Darwin qui est mise à l’honneur. Ils sont très innovants en la matière.
Dans la catégorie des coopératives et nouveaux modèles de production, on vous présentera la Mobius qui travaille sur ces nouvelles pratiques collaboratives avec des collectifs paysans.
En ce qui concerne l’action culturelle, c’est la brasserie iLLeGaaL qu’on a voulu promouvoir.
Grâce à leurs productions, ils soutiennent les projets de jeunes artistes et c’est vraiment passionnant.
Et, enfin, il y a la Brasserie de la Lesse qui, elle, couvre quasiment toutes ces thématiques ».
Un super concept
Vous l’aurez compris, nous, on est fans de ce projet qu’on trouve tout à fait fabuleux.
Ce qui est assez magique, une fois de plus (et j’oserais dire que c’est très bruxellois), c’est d’associer aussi intimement le plaisir (les bières et la musique) et la vertu (le soutien à des projets solidaires et sociétaux).
On fait la fête et, en même temps, on fait du bien au monde.
C’est doublement bon.
Et c’est vraiment une alchimie qui nous passionne.
Du coup, Marie, comment vous est venue cette géniale idée d’associer dégustation des bières de microbrasseurs bruxellois et action militante solidaire ?
« C’est ça, justement, on a voulu créer un espace de rencontres avec les acteurs du changement mais on voulait aussi que ce soit un moment convivial, ludique et festif.
Et donc, c’était bien ça le concept : pouvoir boire un verre entre amis, tout en rencontrant ceux qui agissent dans tous les domaines de la durabilité, qu’il s’agisse d’économie circulaire, d’économie sociale, des nouveaux modèles de production alternative, des coopératives, etc. ».
« A travers cet événement, nous ce qu’on veut c’est mettre en lumière les acteurs du changement mais aussi créer du lien, entre eux et avec le public pour avancer ensemble vers cette transition citoyenne ».
Marie, l’une des organisatrices de la Brassicole Solidaire
Brasseurs militants
On savait que les brasseries bruxellois avaient du goût mais elles ont aussi du cœur.
Parce que force est de reconnaître que c’est un secteur qui cultive depuis quelques années une vraie culture sociétale et écologique.
Mais d’où ça vient ?
C’est quoi l’histoire et le dévouement qui se cachent derrière ces fûts et ces bouteilles ?
Eh bien, Marie a une idée à ce sujet et elle est intéressante :
« En fait, il y a une vraie tradition d’entraide dans les microbrasseries bruxelloises qui ont l’habitude de s’organiser en coopératives pour mutualiser leurs productions, partager leurs investissements, etc.
Et cette culture de l’entraide s’est vraiment renforcée avec la crise sanitaire.
La solidarité est presque devenue indispensable ».
Les créateurs et organisateurs de la Brassicole Solidaire
« J’ai l’impression que les mentalités se sont réveillées et que les gens se sont rendu compte que l’humain devait au centre finalement de toute activité ».
Marie, l’une des organisatrices de la Brassicole Solidaire
« Ce qui n’était pas nécessairement le cas avant cette crise où on était peut-être beaucoup plus dans l’individualisme.
Chacun avait son projet et personne ne mutualisait, personne n’échangeait. J’avais mon idée, je la gardais pour moi parce que j’avais peur qu’on me la vole.
Et là maintenant, on est beaucoup plus dans un mouvement coopératif fort au niveau des microbrasseries, bien sûr, mais également, je pense, au niveau de la société. Les consciences ont vraiment évolué ».
C’est certainement vrai, notamment chez les jeunes générations (qui aiment la bière tout autant que leurs ainées – la boire et la produire).
Pour tous ceux qui sont sensibles aux bouleversements des modèles traditionnels en cours, il y a sans doute la conscience et l’envie de construire des projets d’activité qu’on aime et qui ont du sens.
Et puis, il y a ceux, comme la 100PAP (qu’on connaît bien et qu’on adore) pour lequel le projet social préexistait à la bière et où l’activité brassicole est un moyen pour soutenir et faire vivre une cause, celle de soutenir et défendre les droits des sans-papier.
Save the date
Du coup, si vous aussi, vous avez envie comme nous de découvrir et déguster ces bonnes bières locales en écoutant du bon son, c’est très simple, venez à la Brassicole Solidaire !
Contexte sanitaire oblige, il vaut mieux s’inscrire ici.
On s’y retrouve ?
Merci, Marie et Cit’Light pour cette belle initiative !
Photos : Brassicole Solidaire / Cit’Light
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